为认真贯彻落实绵阳市教体局食品安全会议要求,加强学校与社会、家庭的沟通交流,让家长进一步了解绵中食堂的日常操作和孩子们的就餐情况, 3月19日上午,绵阳中学举行了“家长进食堂——食堂开放日”活动,学生家长代表14人,学校总务处曾祥均主任、汤映政副主任及食堂管理人员参加了本次活动。
上午七点二十,家长代表们陆续到达本部食堂,总务处曾主任给家长们全面介绍了食堂管理情况和日常工作流程,并强调食堂为完全自主经营,没有对外承包。家长代表们换上工作服,在王雪梅老师带领下,来到原材料验收区,认真查看了食堂各种蔬菜、肉类、库存原材料的质量与品质,主动了解食堂日常验收情况,查阅了相关台账、票据。接着,家长们深入到各楼层食品加工区,仔细观察了食品加工的全过程,食堂工作人员耐心解答家长们心中的疑惑,部分家长还到高三食堂查看了高三学生的餐饮保障情况。